Said Sultani, yönetmenliğe bir kısa film ile başladı. Ardından birkaç Televizyon dizisi yazıp yönetti. "Yağmurdan Sonra" (2000) adlı meşhur dizisi ile ün kazandı.

Ardından "Gençlik" (2001), "Aşkın Yolu" (2004), "Kar ve Menekşe Yılları" (2006), "Şükrane" (2007), "Sitayiş 1-2-3" (2009-2014) ve "Saat 0" (2012) gibi birçok dizi yönetti.

Said Sultani; "Bilmediğim Sen" (1990) gibi filmlerde yardımcı yönetmenlik, yapımcılık ve aktörlük de yamıştır.